Dadar Pisang Keju

Lagi bersih2 dapur,gak sengaja liat sisa pisang raja yg tinggal 7 sisir.Sempat kepikiran buat cake pisang.Tapi berhubung males ngeluarin mixer dari lemari,akhirnya pilihan jatuh ke dadar gulung .Berhubung pisangnya tinggal 7 sisir,tepungnya pake 1 ons aja.ternyata pas buat isian dadar coklat yg jadi 12 lembar.
Rasanya,lembut,manis dan gurih (dari kejunya)
Monggo kalo ada yg pgn mencoba.Ini dia resepnya.Cekidot...


Bahan
1 ons tepung terigu
1 sm tepung coklat (sy pake van houten)
2 btr telur
1 sm margarin cair
1 st garam
1 sm gula pasir
air secukupnya


Isian
7 sisir pisang raja,di goreng,di pot2
50 gr keju chedar


Cara
Campur bhn dadar dlm wadah.Tambahkan air secukupnya (jgn terlalu encer).Aduk hingga licin.Adonan siap di dadar.

Penyelesaian
Ambil 1 lembar kulit dadar.Isi dengan pisang raja dan potongan keju,gulung.taburi atasnya dgn keju parut.

utk 12 bh

Telur Orak Arik Sayur

Sumber:adikku,nely(sae salera)

Pertama kali posting resep,binggung mau nulis apa.akhirnya inget kalo dulu pernah nyobain resepnya nely.sementara ini dulu dah yg tak posting.bahannya simple dan cara buatnya gampang.

Bahan :

1 wortel besar,pot korek api
10 bh buncis iris halus
3 bawang merah dan putih
2 telur kocok lepas
1 sm margarin
garam dan bumbu penyedap secukupnya
sosis (adanya di kulkas hanya sosis)

Cara :

tumis bawang dgn margarin hingga layu
masukkan bhn pelengkap dan irisan sayuran
tambahkan bumbu penyedap,garam dan 2 sm air.masak hingga sayuran masak dan kering.
tuang telur kocok,aduk2 hingga matang dan rata.
sajikan dengan saos sambal